食べ物の考古学

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Bibliographic Information

Title
"食べ物の考古学"
Statement of Responsibility
樋泉岳二 [ほか] 著
Publisher
  • 学生社
Publication Year
  • 2007.10
Book size
20cm
Other Title
  • タベモノ ノ コウコガク
  • くらしを考える : 食べもの

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Notes

その他の著者: 田村晃一, 木下正史, 河野眞知郎, 堀内秀樹

参考文献: p52-53

かながわ考古学財団が主催した「考古学ゼミナール」の講演会『くらしを考える : 食べもの』(2001年12月から2002年1月)の記録をもとに、その後の研究成果をふまえ、加筆したもの

背のシリーズ巻号 (誤植) : 4

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794139952768
  • NII Book ID
    BA83622497
  • ISBN
    9784311203046
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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