食文化に関する用語集

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書誌事項

タイトル
"食文化に関する用語集"
出版者
  • 味の素株式会社食文化・資料室
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • ショクブンカ ニ カンスル ヨウゴシュウ
  • Terminology of dietary culture

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000794181707264
  • NII書誌ID
    BN03577418
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • [東京]
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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