多様化した嗜好に対応する食品産業

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Bibliographic Information

Title
"多様化した嗜好に対応する食品産業"
Statement of Responsibility
櫻井清一ほか訳 ; 櫻井誠一ほか要約
Publisher
  • 農政調査委員会
Publication Year
  • 1997.3
Book size
21cm
Other Title
  • タヨウカ シタ シコウ ニ タイオウ スル ショクヒン サンギョウ

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