多様化した嗜好に対応する食品産業
CiNii
Available at 2 libraries
Bibliographic Information
- Title
- "多様化した嗜好に対応する食品産業"
- Statement of Responsibility
- 櫻井清一ほか訳 ; 櫻井誠一ほか要約
- Publisher
-
- 農政調査委員会
- Publication Year
-
- 1997.3
- Book size
- 21cm
- Other Title
-
- タヨウカ シタ シコウ ニ タイオウ スル ショクヒン サンギョウ
Search this Book/Journal
Notes
著者の読みは確定していない
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000794188734464
-
- NII Book ID
- BA65885348
-
- Text Lang
- ja
-
- Country Code
- ja
-
- Title Language Code
- ja
-
- Place of Publication
-
- 東京
-
- Classification
-
- NDC9: 588.09
-
- Subject
-
- NDLSH: 食品工業 -- アメリカ合衆国
-
- Data Source
-
- CiNii Books