多様化した嗜好に対応する食品産業

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書誌事項

タイトル
"多様化した嗜好に対応する食品産業"
責任表示
櫻井清一ほか訳 ; 櫻井誠一ほか要約
出版者
  • 農政調査委員会
出版年月
  • 1997.3
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • タヨウカ シタ シコウ ニ タイオウ スル ショクヒン サンギョウ

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