仏蘭西料理全書

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書誌事項

タイトル
"仏蘭西料理全書"
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[秋山徳蔵著]
出版者
  • クレス出版
出版年月
  • 2016.5
書籍サイズ
22cm
シリーズ名/番号
  • : セット
タイトル別名
  • フランス リョウリ ゼンショ

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注記

初版: 秋山編纂所出版部 大正12年刊

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