遺伝子組換え作物と穀物フードシステムの新展開 : 農業・食料社会学的アプローチ
CiNii
所蔵館 106館
書誌事項
- タイトル
- "遺伝子組換え作物と穀物フードシステムの新展開 : 農業・食料社会学的アプローチ"
- 責任表示
- 立川雅司著 ; 農林水産省農林水産政策研究所編集
- 出版者
-
- 農山漁村文化協会
- 出版年月
-
- 2003.12
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
-
- イデンシ クミカエ サクモツ ト コクモツ フード システム ノ シンテンカイ : ノウギョウ ショクリョウ シャカイガクテキ アプローチ
- 遺伝子組換え作物と穀物フードシステムの新展開 : 農業食料社会学的アプローチ
この図書・雑誌をさがす
注記
引用・参考文献: p267-279
学位請求論文「IPハンドリングと穀物フードシステムの新展開」(2002年8月提出)に加筆したもの