地域健康科学論 : 堺・南大阪の食文化

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Bibliographic Information

Title
"地域健康科学論 : 堺・南大阪の食文化"
Statement of Responsibility
北村禎三編著
Publisher
  • 大阪公立大学共同出版会
Publication Year
  • 2009.3
Book size
21cm
Other Title
  • チイキ ケンコウ カガクロン : サカイ ミナミオオサカ ノ ショクブンカ
  • 地域健康科学論 : 堺南大阪の食文化

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Notes

参考文献:p90-92

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794370672768
  • NII Book ID
    BA89933773
  • ISBN
    9784901409568
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 堺
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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