조선 백성의 밥상

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書誌事項

タイトル
"조선 백성의 밥상"
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한식재단[편]
出版者
  • 한식재단
出版年月
  • 2014.3
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • 조선 백성 의 밥상
  • 朝鮮民衆の御膳

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注記

부록: 1: 조선시대 민간음식의 고문헌 자료, 2: 버클리대학 동아시아도서관 소장 『주정酒政』과 그 기록, 3: 자산어보에 등장하는 어물의 종류

参考文献あり

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000794382299392
  • NII書誌ID
    BB16196627
  • 本文言語コード
    ko
  • 出版国コード
    ko
  • タイトル言語コード
    ko
  • 出版地
    • 서울
  • データソース種別
    • CiNii Books
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