サツマイモと日本人 : 忘れられた食の足跡
CiNii
所蔵館 80館
書誌事項
- タイトル
- "サツマイモと日本人 : 忘れられた食の足跡"
- 責任表示
- 伊藤章治著
- 出版者
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- PHP研究所
- 出版年月
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- 2010.10
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- サツマイモ ト ニホンジン : ワスレラレタ ショク ノ ソクセキ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794411581696
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- NII書誌ID
- BB03584714
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- ISBN
- 9784569791920
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: さつまいも
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- データソース種別
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- CiNii Books
