キッチンで体験レオロジー
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "キッチンで体験レオロジー"
- Statement of Responsibility
- 尾崎邦宏著
- Publisher
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- 裳華房
- Publication Year
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- 1996.9
- Book size
- 19cm
- Other Title
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- キッチン デ タイケン レオロジー
- レオロジー : キッチンで体験
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794447138304
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- NII Book ID
- BN15142285
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- ISBN
- 4785386487
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: レオロジー
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- Data Source
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- CiNii Books