キッチンで体験レオロジー

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Bibliographic Information

Title
"キッチンで体験レオロジー"
Statement of Responsibility
尾崎邦宏著
Publisher
  • 裳華房
Publication Year
  • 1996.9
Book size
19cm
Other Title
  • キッチン デ タイケン レオロジー
  • レオロジー : キッチンで体験

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794447138304
  • NII Book ID
    BN15142285
  • ISBN
    4785386487
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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