Traité pratique du séchage des fruits et des légumes

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Bibliographic Information

Title
"Traité pratique du séchage des fruits et des légumes"
Statement of Responsibility
par J. Nanot, C.L. Gatin
Publisher
  • Librairie agricole de la Maison rustique
  • 2e éd., entièrement refondue
Publication Year
  • 1913
Book size
19 cm
Other Title
  • Le séchage des fruits et des légumes

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