ベストオブすしin pocket : 北海道から九州・沖縄まで日本列島の旬を追い求めた原寸カラー大図鑑
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書誌事項
- タイトル
- "ベストオブすしin pocket : 北海道から九州・沖縄まで日本列島の旬を追い求めた原寸カラー大図鑑"
- 責任表示
- 握り寿司観察学会編
- 出版者
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- 文藝春秋
- 出版年月
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- 1991.1
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
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- ベスト オブ スシ in pocket : ホッカイドウ カラ キュウシュウ オキナワ マデ ニホン レットウ ノ シュン オ オイモトメタ ゲンスン カラー ダイズカン
- ベストオブすしin pocket : 北海道から九州沖縄まで日本列島の旬を追い求めた原寸カラー大図鑑 : ベスト オブ スシ イン ポケット : ホッカイドウ カラ キュウシュウ オキナワ マデ ニホン レットウ ノ シュン オ オイモトメタ ゲンスン カラー ダイズカン
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794595297408
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- NII書誌ID
- BA41687780
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- ISBN
- 416811211X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: すし
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- データソース種別
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- CiNii Books