Gli italiani e il cibo : appetiti, digiuni e rinunce dalla realtà contadina alla società del benessere
書誌事項
- タイトル
- "Gli italiani e il cibo : appetiti, digiuni e rinunce dalla realtà contadina alla società del benessere"
- 責任表示
- Paolo Sorcinelli
- 出版者
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- CLUEB
- 2a ed.
- 出版年月
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- 1995
- 書籍サイズ
- 22 cm
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注記
Includes bibliographical references (p. [185]-204)
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794623611648
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- NII書誌ID
- BA50210472
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- ISBN
- 8880911104
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- LCCN
- 94159677
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/94159677
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- 本文言語コード
- it
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- 出版国コード
- it
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- タイトル言語コード
- it
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- 出版地
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- Bologna
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- 分類
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- LCC: GT2853.I8
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- 件名
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- データソース種別
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- CiNii Books