腎臓病透析患者さんのための献立集 : たんぱく質50g
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書誌事項
- タイトル
- "腎臓病透析患者さんのための献立集 : たんぱく質50g"
- 責任表示
- 宮本佳代子監修
- 出版者
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- 女子栄養大学出版部
- 出版年月
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- 2009.7
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ジンゾウビョウ トウセキ カンジャサン ノ タメノ コンダテシュウ : タンパクシツ 50g
- 腎臓病 : 透析患者さんのための献立集
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注記
栄養指導・献立: 佐藤敏子
献立: 茂木さつき, 荒川由紀子, 手塚洋子
病態解説: 田部井薫
調理: 今井久美子
奥付の著者: 宮本佳代子, 佐藤敏子, 田部井薫, 今井久美子, 茂木さつき, 荒川由紀子, 手塚洋子
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794658512640
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- NII書誌ID
- BA91252167
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- ISBN
- 9784789518529
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books