NHKためしてガッテン食材読本 : 健康パワーとうまみ大研究
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書誌事項
- タイトル
- "NHKためしてガッテン食材読本 : 健康パワーとうまみ大研究"
- 責任表示
- NHK科学・環境番組部編
- 出版者
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- 日本放送出版協会
- 出版年月
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- 2002.3
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- NHK タメシテ ガッテン ショクザイ ドクホン : ケンコウ パワー ト ウマミ ダイケンキュウ
- 食材読本 : NHKためしてガッテン
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794747476096
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- NII書誌ID
- BA56514356
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- ISBN
- 4141878502
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books