NHKためしてガッテン食材読本 : 健康パワーとうまみ大研究

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書誌事項

タイトル
"NHKためしてガッテン食材読本 : 健康パワーとうまみ大研究"
責任表示
NHK科学・環境番組部編
出版者
  • 日本放送出版協会
出版年月
  • 2002.3
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • NHK タメシテ ガッテン ショクザイ ドクホン : ケンコウ パワー ト ウマミ ダイケンキュウ
  • 食材読本 : NHKためしてガッテン

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000794747476096
  • NII書誌ID
    BA56514356
  • ISBN
    4141878502
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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