嵐山吉兆冬の食卓
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書誌事項
- タイトル
- "嵐山吉兆冬の食卓"
- 責任表示
- 徳岡邦夫著 ; 山口規子写真
- 出版者
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- 文藝春秋
- 出版年月
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- 2010.12
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
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- アラシヤマ キッチョウ フユ ノ ショクタク
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注記
本書は2007年11月バジリコより刊行された
巻号はブックジャケットによる
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794753195520
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- NII書誌ID
- BB04370068
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- ISBN
- 9784167789039
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books