チーズ入門

CiNii Available at 2 libraries

Bibliographic Information

Title
"チーズ入門"
Publisher
  • 日本食糧新聞社
  • 日本セルフサービス協会(発売)
Publication Year
  • 1981.9
Book size
18cm
Other Title
  • チーズ ニュウモン

Search this Book/Journal

Notes

監修:向坂一弥, 白石敏夫, 横沢由喜朗

参考文献:p211

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794776706560
  • NII Book ID
    BA48467352
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top