酒造りの歴史

書誌事項

タイトル
"酒造りの歴史"
責任表示
柚木学著
出版者
  • 雄山閣出版
出版年月
  • 1987.6
書籍サイズ
22cm
タイトル別名
  • サケズクリ ノ レキシ

この図書・雑誌をさがす

注記

酒造史参考文献目録:p349-363

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ