日本人の大豆及び大豆製品における利用エネルギー測定調査結果
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "日本人の大豆及び大豆製品における利用エネルギー測定調査結果"
- 責任表示
- 科学技術庁資源調査会編
- 出版者
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- 科学技術庁資源調査所
- 出版年月
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- 1979.5
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ニホンジン ノ ダイズ オヨビ ダイズ セイヒン ニオケル リヨウ エネルギー ソクテイ チョウサ ケッカ
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注記
折り込図13枚
参考文献: p45-47
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794874029440
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- NII書誌ID
- BN01586247
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- [東京]
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- データソース種別
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- CiNii Books