繁盛レストラン : 開店成功ヒットメニューの秘訣満載マガジン
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "繁盛レストラン : 開店成功ヒットメニューの秘訣満載マガジン"
- 出版者
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- フード・ビジネス
- 柴田書店 (発売)
- 出版年月
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- 1988.6-
- 書籍サイズ
- 28cm
- タイトル別名
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- ハンジョウ レストラン : カイテン セイコウ ヒット メニュー ノ ヒケツ マンサイ マガジン
- 繁盛レストラン : 作業のマニュアル化と徹底チェックの開店マガジン
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注記
おもに図
No.4の背のタイトル: 繁盛レストラン : 作業のマニュアル化と徹底チェックの開店マガジン
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794913012864
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- NII書誌ID
- BA86871658
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- [東京]
- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books