日本人における油脂類の利用エネルギー測定調査結果及び主要食品の利用エネルギー値

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Bibliographic Information

Title
"日本人における油脂類の利用エネルギー測定調査結果及び主要食品の利用エネルギー値"
Statement of Responsibility
科学技術庁資源調査会編
Publisher
  • 科学技術庁資源調査所
Publication Year
  • 1982.6
Book size
26cm
Other Title
  • ニホンジン ニオケル ユシルイ ノ リヨウ エネルギー ソクテイ チョウサ ケッカ オヨビ シュヨウ ショクヒン ノ リヨウ エネルギーチ

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Notes

参考文献:p57-58

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794992893184
  • NII Book ID
    BN12135589
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • [東京]
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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