書誌事項
- タイトル
- "Evolution des pratiques alimentaires en Turquie : analyse comparative"
- 責任表示
- Marie-Hélène Sauner-Nebioglu
- 出版者
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- K. Schwarz
- 出版年月
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- 1995
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
Revision of thesis (doctoral)--INALCO (Paris), 1993
Includes bibliographical references (p. 379-425)
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795142585216
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- NII書誌ID
- BA35031922
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- ISBN
- 3879972443
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- LCCN
- 96103336
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/96103336
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- 本文言語コード
- fr
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- 出版国コード
- gw
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- タイトル言語コード
- fr
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- 出版地
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- Berlin
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- 分類
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- LCC: GT2853.T9
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- 件名
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- LCSH: Food habits -- Turkey
- LCSH: Food -- Turkey -- Folklore
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- データソース種別
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- CiNii Books
