Evolution des pratiques alimentaires en Turquie : analyse comparative

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書誌事項

タイトル
"Evolution des pratiques alimentaires en Turquie : analyse comparative"
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Marie-Hélène Sauner-Nebioglu
出版者
  • K. Schwarz
出版年月
  • 1995
書籍サイズ
24 cm

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注記

Revision of thesis (doctoral)--INALCO (Paris), 1993

Includes bibliographical references (p. 379-425)

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