宇治・白雲庵の黄檗普茶料理 : 隠元禅師が中国から伝来した黄檗宗の精進料理・四季の味わい
CiNii
所蔵館 10館
書誌事項
- タイトル
- "宇治・白雲庵の黄檗普茶料理 : 隠元禅師が中国から伝来した黄檗宗の精進料理・四季の味わい"
- 出版者
-
- 中央公論社
- 出版年月
-
- 1988.12
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
-
- ウジ ・ ハクウンアン ノ オウバク フチャ リョウリ : インゲン ゼンジ ガ チュウゴク カラ デンライ シタ オウバクシュウ ノ ショウジン リョウリ ・ シキ ノ アジワイ
- 黄檗普茶料理 : 宇治・白雲庵の
この図書・雑誌をさがす
注記
"第26巻第6号通巻187号"
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000795227047424
-
- NII書誌ID
- BN14245690
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- BSH: 料理 -- 野菜
-
- データソース種別
-
- CiNii Books