食品
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "食品"
- 出版者
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- 二期出版
- 出版年月
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- 1990.3-
- 書籍サイズ
- 19cm
- シリーズ名/番号
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- 1991年
- 1992
- 1993
- '94
- '95
- '96
- '97
- タイトル別名
-
- ショクヒン
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注記
監修: 熊沢孝
'97の監修: 高橋正郎
'97の叢書番号は9
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795227891968
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- NII書誌ID
- BN04997077
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- ISBN
- 4890500545
- 4890500901
- 4890501517
- 4890502025
- 4890502238
- 4890502580
- 4890502912
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 食品工業
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- データソース種別
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- CiNii Books