厨艺一点通 : 地方特色家常菜系列
書誌事項
- タイトル
- "厨艺一点通 : 地方特色家常菜系列"
- 責任表示
- 方爱平主编
- 出版者
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- 湖北科学技术出版社
- 出版年月
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- 1999-
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- チュウゲイ イッテン ツウ : チホウ トクショク カジョウサイ ケイレツ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795251513600
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- NII書誌ID
- BA87191739
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- 本文言語コード
- zh
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- 出版国コード
- cc
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- タイトル言語コード
- zh
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- 出版地
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- 武汉
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- 分類
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- CLC: TS972.182-51
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- 件名
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- CTSH: 菜谱 -- 中国 -- 丛书
- CTSH: 菜谱
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- データソース種別
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- CiNii Books