西洋衣食住 . 万宝玉手箱初篇 . 「日用助食」竃の賑ひ . 「料理調菜」四季献立集

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書誌事項

タイトル
"西洋衣食住 . 万宝玉手箱初篇 . 「日用助食」竃の賑ひ . 「料理調菜」四季献立集"
責任表示
[片山淳之助作] . [杉田成卿編訳] . [大蔵永常編] . [秋山子編]
出版者
  • 大空社出版
出版年月
  • 2018.6
書籍サイズ
22cm
タイトル別名
  • セイヨウ イショクジュウ . バンポウ タマテバコ ショヘン . 「ニチヨウ ジョショク」カマド ノ ニギワイ . 「リョウリ チョウサイ」シキ コンダテシュウ
  • 西洋衣食住ほか
  • 日用助食竃の賑ひ
  • 料理調菜四季献立集
  • 料理近代家政

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注記

解題: 小泉吉永

影印

布装

第2期第1回配本(61-65巻)のISBN: 9784866881010

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795253790080
  • NII書誌ID
    BB26361140
  • ISBN
    9784866880648
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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