スープ入門
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Bibliographic Information
- Title
- "スープ入門"
- Statement of Responsibility
- 八馬史尚 [ほか] 監修
- Publisher
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- 日本食糧新聞社
- 改訂版
- Publication Year
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- 2011.10
- Book size
- 18cm
- Other Title
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- スープ ニュウモン
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Notes
その他の監修: 川崎一平, 上村拓也, 山口敬司
スープ工業発展関連史年表: p172-177
参考文献: p179-182
