Verbesserung der Arbeitsbedingungen in Hotels und Gaststätten : integrierter Zwischenbericht aus einem Branchenprojekt

Name: Verbesserung der Arbeitsbedingungen in Hotels und Gaststätten : integrierter Zwischenbericht aus einem Branchenprojekt
Author: Kramer, Andreas, Putz, Christa, Schulz, Norbert, Reinartz, Gerd, Schmidt, Angelika, Wegner, Klaus, Kremer, Angela, Kreuzig, Karl-Heinz, Batt, Wolfgang, Nasielski, Alexander, Schmitz, Herbert-Philipp

Kramer, Andreas, Putz, Christa, Schulz, Norbert, Reinartz, Gerd, Schmidt, Angelika, Wegner, Klaus, Kremer, Angela, Kreuzig, Karl-Heinz, Batt, Wolfgang, Nasielski, Alexander, Schmitz, Herbert-Philipp

Verbesserung der Arbeitsbedingungen in Hotels und Gaststätten : integrierter Zwischenbericht aus einem Branchenprojekt

CiNii 所蔵館 18館

書誌事項

タイトル: "Verbesserung der Arbeitsbedingungen in Hotels und Gaststätten : integrierter Zwischenbericht aus einem Branchenprojekt"

責任表示: sozialwissenschaftliche Untersuchungen von Andreas Kramer, Christa Putz, Norbert Schulz ; arbeitswissenschaftliche Untersuchungen von Gerd Reinartz, Angelika Schmidt, Klaus Wegner ; techinisch-organisatorische Untersuchungen im Kürchenbereich von Angela Kremer, Karl-Heinz Kreuzig ; technisch-organisatorische Untersuchungen im Service- und Etagenbereich von Wolfgang Batt, Alexander Nasielski ; regionalstudie Bayern von Herbert-Philipp Schmitz

出版者

Campus

出版年月

c1982

書籍サイズ: 21 cm

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Bibliography: p. 146

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