戦国の食術 : 勝つための食の極意
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書誌事項
- タイトル
- "戦国の食術 : 勝つための食の極意"
- 責任表示
- 永山久夫著
- 出版者
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- 学研パブリッシング
- 学研マーケティング (発売)
- 出版年月
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- 2011.11
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- センゴク ノ ショクジュツ : カツ タメ ノ ショク ノ ゴクイ
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注記
主要参考・引用文献: p214-216
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795379786240
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- NII書誌ID
- BB07707441
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- ISBN
- 9784054051317
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
- 東京
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- 件名
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- BSH: 食生活 -- 歴史
- BSH: 日本 -- 歴史 -- 室町時代
- BSH: 日本 -- 歴史 -- 安土桃山時代
- NDLSH: 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 室町時代
- NDLSH: 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 安土桃山時代
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- データソース種別
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- CiNii Books