ショートパスタ : より深いイタリアの味 : プロの技を手に入れる
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書誌事項
- タイトル
- "ショートパスタ : より深いイタリアの味 : プロの技を手に入れる"
- 出版者
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- 中央公論社
- 出版年月
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- 1998.10
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- ショートパスタ : ヨリ フカイ イタリア ノ アジ : プロ ノ ワザ オ テ ニ イレ
- ST:プロの技を手に入れるショートパスタ : より深いイタリアの味
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注記
小野清彦, 濱崎龍一, 渋谷潤卓, 滝美宏
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795510163840
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- NII書誌ID
- BA37813688
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC7: 596.13
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- データソース種別
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- CiNii Books