日本の野菜 : 産地から食卓へ

CiNii 所蔵館 232館

書誌事項

タイトル
"日本の野菜 : 産地から食卓へ"
責任表示
大久保増太郎著
出版者
  • 中央公論社
出版年月
  • 1995.8
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • ニホン ノ ヤサイ : サンチ カラ ショクタク エ

この図書・雑誌をさがす

注記

参考文献: p239-241

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795545937408
  • NII書誌ID
    BN13006967
  • ISBN
    4121012577
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ