照葉樹林帯の食文化 : 日本文化のルーツを探る

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Bibliographic Information

Title
"照葉樹林帯の食文化 : 日本文化のルーツを探る"
Statement of Responsibility
佐々木高明著
Publisher
  • 作陽学園出版部
  • れんが書房新社 (発売)
Publication Year
  • 1999.9
Book size
21cm
Other Title
  • ショウヨウ ジュリンタイ ノ ショクブンカ : ニホン ブンカ ノ ルーツ オ サグル
  • 照葉樹林帯の食文化

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Notes

照葉樹林文化と照葉樹林帯の食文化についての主な参考文献: p63

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795548244992
  • NII Book ID
    BA43866146
  • ISBN
    4846202259
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 倉敷
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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