食卓から地球環境がみえる : 食と農の持続可能性
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Bibliographic Information
- Title
- "食卓から地球環境がみえる : 食と農の持続可能性"
- Statement of Responsibility
- 湯本貴和編
- Publisher
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- 昭和堂
- Publication Year
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- 2008.3
- Book size
- 20cm
- Other Title
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- ショクタク カラ チキュウ カンキョウ ガ ミエル : ショク ト ノウ ノ ジゾク カノウセイ
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Notes
参考文献: 各章末