Specifications for the identity and purity of food additives and their toxicological evaluation : some food colours, emulsifiers, stabilizers, anticaking agents, and certain other substances
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書誌事項
- タイトル
- "Specifications for the identity and purity of food additives and their toxicological evaluation : some food colours, emulsifiers, stabilizers, anticaking agents, and certain other substances"
- 責任表示
- thirteenth report of the Joint F.A.O./W.H.O. Expert Committee on Food Additives, Rome 27 May - 4 June 1969
- 出版者
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- F.A.O
- H.M.S.O
- 出版年月
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- 1970
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
bibl p27-28
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795781746944
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- NII書誌ID
- BA10361337
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- ISBN
- 0119402092
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Rome
- London
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- 分類
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- DC18: 614/.31
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- 件名
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- LCSH: Food additives
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- データソース種別
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- CiNii Books