「リスク」の食べ方 : 食の安全・安心を考える
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Bibliographic Information
- Title
- "「リスク」の食べ方 : 食の安全・安心を考える"
- Statement of Responsibility
- 岩田健太郎著
- Publisher
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- 筑摩書房
- Publication Year
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- 2012.10
- Book size
- 18cm
- Other Title
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- リスク ノ タベカタ : ショク ノ アンゼン アンシン オ カンガエル
- リスクの食べ方 : 食の安全安心を考える
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Notes
注: p236-238