Die internationale Wurst- und Fleischwaren-Fabrikation

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書誌事項

タイトル
"Die internationale Wurst- und Fleischwaren-Fabrikation"
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nach den neuesten Erfahrungen bearbeitet von Nikolaus Merges
出版者
  • A. Hartleben
  • 2. von Georg Wenger durchges. und mit Anmerkungen und neuen Rezepten versehene Aufl
出版年月
  • 1903
書籍サイズ
19 cm

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795800443264
  • NII書誌ID
    BA30653073
  • 本文言語コード
    de
  • 出版国コード
    au
  • タイトル言語コード
    de
  • 出版地
    • Wien
  • データソース種別
    • CiNii Books
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