機能性食品と健康 : 食品は進化する

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書誌事項

タイトル
"機能性食品と健康 : 食品は進化する"
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藤巻正生著
出版者
  • 裳華房
出版年月
  • 1999.7
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • キノウセイ ショクヒン ト ケンコウ : ショクヒン ワ シンカ スル

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注記

出典一覧: p207-211

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795811328768
  • NII書誌ID
    BA42353907
  • ISBN
    9784785387051
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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