Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen

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書誌事項

タイトル
"Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen"
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mit Angabe der Quellen zusammengestellt und berechnet von J. König
出版者
  • Julius Springer
  • 2. sehr verm. u. verb. Aufl
出版年月
  • 1882
書籍サイズ
25 cm
タイトル別名
  • Nahrungsmittel
  • Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs und Genussmittel

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795812977536
  • NII書誌ID
    BA07762453
  • 本文言語コード
    de
  • 出版国コード
    gw
  • タイトル言語コード
    de
  • 出版地
    • Berlin
  • データソース種別
    • CiNii Books
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