Chicken : the dangerous transformation of America's favorite food

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書誌事項

タイトル
"Chicken : the dangerous transformation of America's favorite food"
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Steve Striffler
出版者
  • Yale University Press
出版年月
  • c2005
書籍サイズ
22 cm
シリーズ名/番号
  • : hardcover
  • : [pbk]

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