「和菓子素材がいのち」展 : 今も昔もスローフード

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Bibliographic Information

Title
"「和菓子素材がいのち」展 : 今も昔もスローフード"
Statement of Responsibility
虎屋虎屋文庫編集
Publisher
  • 黒川光博
Publication Year
  • 2005.5
Book size
21cm
Other Title
  • ワガシ ソザイ ガ イノチ テン : イマ モ ムカシ モ スロー フード
  • 今も昔もスローフード「和菓子素材がいのち」展
  • 和菓子素材がいのち展 : 今も昔もスローフード
  • 今も昔もスローフード和菓子素材がいのち展

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Notes

展覧会カタログ

会期・会場: 2005.5.17-6.16:虎屋ギャラリー

主要参考図書: p40

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795856496128
  • NII Book ID
    BA7191133X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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