中国食物史
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "中国食物史"
- 責任表示
- 篠田統著
- 出版者
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- 柴田書店
- 出版年月
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- 1982.5
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- チュウゴク ショクモツシ
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注記
参照文献: p346-348
索引: p351-387
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795878833024
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- NII書誌ID
- BN13773627
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 食物 -- 中国 -- 歴史
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- データソース種別
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- CiNii Books
