食安全性学
CiNii
所蔵館 129館
書誌事項
- タイトル
- "食安全性学"
- 責任表示
- 小城勝相, 一色賢司編著
- 出版者
-
- 放送大学教育振興会
- 出版年月
-
- 2014.3
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
-
- ショク アンゼンセイガク
この図書・雑誌をさがす
注記
テレビ教材
引用・参考文献: 章末
索引あり
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000795882228480
-
- NII書誌ID
- BB15049004
-
- ISBN
- 9784595314803
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- データソース種別
-
- CiNii Books
