野崎洋光が教える「分とく山」の切り身で魚料理
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書誌事項
- タイトル
- "野崎洋光が教える「分とく山」の切り身で魚料理"
- 責任表示
- 野崎洋光 [著]
- 出版者
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- 世界文化社
- 出版年月
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- [2008.5]
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ノザキ ヒロミツ ガ オシエル ワケトクヤマ ノ キリミ デ サカナ リョウリ
- 野崎洋光が教える分とく山の切り身で魚料理
- 「分とく山」の切り身で魚料理 : 野崎洋光が教える
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出版年はブックジャケットによる
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796005925504
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- NII書誌ID
- BA85990764
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- ISBN
- 9784418081073
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books