馬鈴薯澱粉製造技術の進歩
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "馬鈴薯澱粉製造技術の進歩"
- 責任表示
- 佐藤敬夫編
- 出版者
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- 産業評論社
- 出版年月
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- 1949.10
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- バレイショ デンプン セイゾウ ギジュツ ノ シンポ
- 澱粉製造技術の進歩
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注記
「澱粉製造とその利用工業」第3,4編の合本刊行に際して馬鈴薯澱粉関係を分冊したもの
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796040462848
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- NII書誌ID
- BA53084079
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books