食用マメ類の科学 : 現状と展望

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Bibliographic Information

Title
"食用マメ類の科学 : 現状と展望"
Statement of Responsibility
海妻矩彦, 喜多村啓介, 酒井真次編
Publisher
  • 養賢堂
Publication Year
  • 2003.3
Book size
27cm
Other Title
  • ショクヨウ マメルイ ノ カガク : ゲンジョウ ト テンボウ
  • わが国における食用マメ類の研究

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Notes

「わが国における食用マメ類の研究 (総合農業研究叢書第44号)」 (中央農業総合研究センター, 2003年刊) を改題したもの

引用・参考文献: 各章末

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796055611520
  • NII Book ID
    BA61974887
  • ISBN
    9784842503479
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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