會席料理帳
CiNii
所蔵館 77館
書誌事項
- タイトル
- "會席料理帳"
- 責任表示
- 禿菷子 [編]
- 出版者
-
- 臨川書店
- 複製版
- 出版年月
-
- 1978.4
- 書籍サイズ
- 12×17cm
- タイトル別名
-
- カイセキ リョウリチョウ
この図書・雑誌をさがす
注記
天明4年刊の複製版
和装本
監修: 吉井始子
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000796068391040
-
- NII書誌ID
- BN11709296
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 京都
-
- 件名
-
- NDLSH: 日本料理 -- 歴史
- NDLSH: 日本料理
-
- データソース種別
-
- CiNii Books