京料理千二百年和の味の追求
CiNii
所蔵館 5館
書誌事項
- タイトル
- "京料理千二百年和の味の追求"
- 責任表示
- 熊倉功夫著
- 出版者
-
- 日本放送出版協会
- 出版年月
-
- 2004.4
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
-
- キョウリョウリ センニヒャクネン ワ ノ アジ ノ ツイキュウ
この図書・雑誌をさがす
注記
編集:日本放送協会
期間:2004 4月-5月期
放送:教育テレビ水曜日午後10:25-10:50,再放送翌週水曜日午前5:05-5:30,翌月再放送翌月金曜日午前2:00-2:25
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000796091903744
-
- NII書誌ID
- BA66857268
-
- ISBN
- 4141891037
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- データソース種別
-
- CiNii Books