The philosopher in the kitchen

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書誌事項

タイトル
"The philosopher in the kitchen"
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Jean Anthelme Brillat-Savarin ; translated [from the French], by Anne Drayton
出版者
  • Penguin
出版年月
  • 1970
書籍サイズ
19 cm
タイトル別名
  • Physiologie du goût
統一タイトル
  • Physiologie du goût

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000796111245952
  • NII書誌ID
    BA19420490
  • ISBN
    0140461574
  • LCCN
    78500941
  • Web Site
    https://lccn.loc.gov/78500941
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Harmondsworth
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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