食の未来 : 地中海食からゲノム編集まで

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Bibliographic Information

Title
"食の未来 : 地中海食からゲノム編集まで"
Statement of Responsibility
日経サイエンス編集部編
Publisher
  • 日経サイエンス
  • 日本経済新聞出版社 (発売)
Publication Year
  • 2017.10
Book size
28cm
Other Title
  • ショク ノ ミライ : チチュウカイショク カラ ゲノム ヘンシュウ マデ

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もっと知るには…: 各論末

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796127973888
  • NII Book ID
    BB24698540
  • ISBN
    9784532512224
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • [東京]
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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